Saturday, May 2, 2015

Silase Komplit (Silaj Lengkap), Resepi Dari Indonesia

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Entri kali ini aku nak kongsi sikit pasal SILASE KOMPLIT atau bahasa Malaysianya adalah SILAJ LENGKAP.

Sekarang ramai yang dok gila dengan silaj ni. Antara sebabnya adalah musim hujan, tak dan nak bagi makan, jimat kos dan sebagainya. Ada silaj yang boleh siap dimakan lebih cepat dari yang termaktub dalam jurnal, web dan blog-blog. Ikut hangpa la. Janji tak makan modal, kambing kenyang, tuan senang. Jangan kambing kenyang tuan terbungkang sudah lerr...

Silase Komplit ni adalah salah satu resepi silaj yang agak popular di Indonesia. Petikan dari http://www.lembahgogoniti.com/artikel/29-pakan-kambing/127-cara-pembuatan-silase-komplit.html mengatakan "Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dari ternak dalam silase perlu ditambahkan beberapa bahan yang berasal dari limbah pertanian sehingga disebut silase komplit." yakni tujuan silase komplit ini dihasilkan adalah untuk memenuhi keperluan nutrisi ternakan dengan menambahkan bahan-bahan sampingan pertanian atau agricultural byproduct. Speaking abang Don terr..

*********************************************************************************

1. Bahan-bahan:

a. Hijauan/sisa pertanian: Napier, batang jagung, jerami padi, hampas tebu
b. Konsentrat/makanan penguat: Dedak padi, hampas ubi, hampas sagu, hampas soya
c. Bahan tambahan: EM, urea, vitamin, molasses DLL.

2. Formula Bahan:

Nisbah hijauan:konsentrat:bahan tambahan adalah 70%:20%:10% atau 60%:30%:10%. Peratus dikira berat total semua bahan.

Contoh resepi:
a. Jerami padi yang siap dicincang: 100kg
b. Dedak padi: 10kg
c: Hampas sagu: 15kg
d: Garam dapur: 1kg
e: Starter: 20 liter air, 0.5kg urea, 0.75kg molasses, 200ml EM

Contoh resepi versi goat pellet:
a. Jerami padi: 100kg (RM10)
b. Goat pellet: 25kg (RM30)
c: Garam dapur: 1kg (RM1)
d: Starter: 20liter air, vitamin premix 0.5kg (RM10), 0.75kg molasses (RM3), 200ml EM (RM5)

Jumlah kos: RM10 + RM30 + RM10 + RM3 + RM5 = RM58
Berat: 100kg + 25kg + 1kg + 0.5kg + 0.75kg + 0.2kg = 127.45kg
Jumlah kos/kg: 46sen/kg

3. Pengolahan

a. Siapkan starter, aduk sebati & peram seketika. 1-3jam.
b. Siapkan bahan kering, gaul sebati.
c. Siram starter pada sebatian bahan kering, gaul sebati.
d. Masukkan dalam silo, mampatkan & tutup rapat.
e. Petua kelembapan silaj yang ngam: Digenggam tak menitik, bila dilepas lambat terburai.

4. Proses Fermentasi

Peram sehingga selesai. Bahan peraman berbau harum & suhu telah stabil. Bila dicampur konsentrat, proses peraman agak cepat. Ada yang claim boleh dapat 1-2 hari saja dah boleh makan.

5. Boleh la diberi kepada ternakan. Bagi sikit-sikit tara kambing nak biasa dengan menu baru. Jangan mengejut, kang tercirit.

Semoga resepi silaj ni dapat membantu hangpa. Kena makan untung, jangan makan modal... Sekian... Nganga apa ha??

Facebook